Como hacer una Masa Madre muy fácil – TUTORIAL



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Muchos ya la han hecho, otros todavía no, aunque en realidad viene bien a todos, para refrescar conocimientos, además de «refrescar» la masa madre.
En este nuevo video veremos cómo hacer una masa madre de cero y cómo cuidarla en el tiempo.
Gluten Morgen a todos!

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20 comentarios en “Como hacer una Masa Madre muy fácil – TUTORIAL

  1. Buenos días gluten Morgen una pregunta tiene que ser con agua templada o tibia ya que lo e echo y se activa pero al segundo día después de alimentada se desactiva me podrías dar el tips del agua

  2. Hola Gluten Morgen!!! Mi masa madre ya al tercer dia sin alimentarla estaba super activa, la cambié a otro recipiente mas grande y la alimenté. Hoy es el día 4 pero yo voy a hacer pan el día 6, la guardo en la nevera y la saco el dia cinco y la alimento? O la sigo alimentando hasta el día 6?

  3. A mi lo que me pasa es que en lugar de hacerse burbujas se divide el agua y la harina, casi parece agua y aceite, se crea una película de agua por encima de la harina y a los días tiene un olor a podrido y 0 fermentación, no entiendo por qué

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