Hagamos una clásica golosina china: TANGHULU



👉🏻 Ingredientes:

-1 taza de azúcar
-1/2 taza de agua
-Frutas c/n y a elección, yo utilicé frutillas pero pueden utilizar mandarinas, naranjas, kiwis, uva, lo que sea!

✅ La receta es un mil y te sale si o si pero hay que tener en cuenta ciertas cosas:

-Yo no lo hice, pero si hacen un baño María inverso (agua fría + hielos) después de bañar la fruta con el caramelo, el tanghulu les va a quedar mucho mejor y más prolijo!
-Cómanlo en el momento si pueden, se aprecia mucho mejor las texturas y el sabor.

Recuerden guardar la receta para tenerla siempre a mano 🙋🏻‍♀️🥰

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13 comentarios en “Hagamos una clásica golosina china: TANGHULU

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